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Ver publicación originalCocinero/a / Preparador/a (a tiempo completo)
Restaurante local de «Fort Davis» que sirve desayunos, comidas y cenas en un ambiente informal.
Fort Davis, Jeff Davis County
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Sobre este puesto
Prepara los ingredientes y los platos del menú, sigue las recetas y las normas de ración, prepara y abastece las estaciones de trabajo, supervisa la calidad y la temperatura de los alimentos, etiqueta y rota los productos, mantiene la higiene de la cocina, colabora en la recepción de mercancías y la gestión del inventario, y contribuye a que el servicio sea eficiente durante los turnos a tiempo completo.
Requisitos
Se valorará la experiencia en cocina o en la preparación de alimentos; capacidad para utilizar con seguridad cuchillos y equipos profesionales, seguir los procedimientos de seguridad alimentaria e higiene, permanecer de pie durante largos periodos de tiempo, levantar suministros y trabajar a tiempo completo por las tardes, los fines de semana y los días festivos según el horario establecido.
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